De cañas y vinos
Hace años una prestigiosa revista francesa de vinos realizó un curioso experimento.
Reunió a cinco conocidos sommeliers y enólogos, todo ellos profesionales y expertos en catas y les sometió a un experimento ciertamente revelador.
La idea era sencilla. Dar su valoración y opinión técnica sobre un vino tinto cuya etiqueta, desde luego, estaba tapada. Probaron con cuidado, siguiendo el metódico proceso de cata de cualquier vino y empezaron a tomar notas.
El juego de la AFFTA
¿Te gustaría poder cambiar de número de caña sin tener que cambiar de caña? ¿Hacer que tu caña sea más rápida o más lenta? ¿Experimentar nuevas sensaciones con tu caña de toda la vida?
Es hora de jugar con la AFFTA.
Lo primero que debemos tener en cuenta es la variación de masa, en relación a la longitud de la línea que tenemos fuera…